Antonio Muñoz es el director técnico del grupo Bodegas Gallegas. No hay nada que se le escape. Él y su equipo son los que consiguen que los vinos de nuestras bodegas que compráis, que probáis, con los que brindáis, sean de la mejor calidad y...
En nuestras bodegas, situadas en las principales Denominaciones de Origen gallegas, como son Ribeira Sacra, Rías Baixas y Ribeiro, elaboramos nuestros vinos con las más modernas técnicas de viticultura y enología. Para ello seleccionamos la mejor uva que ofrece nuestra tierra y sus viñedos. Ya...
Todos los años vivimos y disfrutamos esperando a que llegue: y entre botella y botella, copa y copa, y taza y taza ya la tenemos aquí. La vendimia 2017 de Bodegas Gallegas ya ha comenzado. Son muchas las personas que han aprendido a disfrutar de la...
A conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, visitou a nosa Bodega Rectoral de Amandi para comprobar in situ que, a pesares da granizada de hai uns meses, os nosos viñedos non se viron afectados. A conselleira estivo acompañada do Director Xeral de Bodegas Gallegas, Manuel Vázquez.
José Manuel García
Como si fuese el abuelo cebolleta, todos los que me conocen saben ya la historia de mi relación con la vendimia. Hasta hace un par de años, realmente sólo había sido una experiencia, y fue a los 8 años. Mi recuerdo de aquéllo, con toda la magnitud que tienen las cosas para todos a esa edad, es maravilloso. Allí, en tierras de Gomariz, donde hoy grandes bodegas de gran nombre, elaboran conocidos vinos. Se juntaba todo el pueblo para unas jornadas de trabajo y fiesta. Sí, porque vendimiar tenía su parte de fiesta; cuando nos parábamos a descansar para comer a la sombra o cuando terminaba la vendimia y celebrábamos una fiesta todos juntos para celebrarlo. Hasta vivir la sensación de pisar las uvas los niños, se guarda como una foto eterna en mi cabeza. Sin olvidar por supuesto, el empacho que sufrí por llevar muchas uvas a mi estómago antes que a las cestas. Nada que un par de sorbos de aguardiente no fuesen capaces de curar…