José Manuel García
Que sí, que sí, que un año más nos comemos Samaín y Halloween. Porque en Bodegas Gallegas, siendo como somos de defender lo autentico y la tradición, no podría ser de otra manera. Y es por eso que nosotros seguimos celebrando el Día de Todos los Santos.
Elaboración El proceso de elaboración del vino D.O. Ribeira Sacra Rectoral de Amandi comienza con la recepción de la uva en la tolva durante la vendimia que se lleva a cabo entre mediados de Septiembre y Octubre. Recepción Descargada la uva en la tolva de recepción se procede...