Cuestionario «Brindar con chefs»: Pablo Pizarro
José Manuel GarcíaLa evolución y revolución en los restaurantes de las grandes ciudades gallegas ha ido por zonas. Así ha sido el caso de Santiago, de Vigo, de Ourense, Lugo, Ferrol...Pero sin duda, los mayores cambios que he detectado en este último año y medio, ha sido A Coruña.
02 junio, 2016
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