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José Manuel García

Que sí, que sí, que un año más nos comemos Samaín y Halloween. Porque en Bodegas Gallegas, siendo como somos de defender lo autentico y la tradición, no podría ser de otra manera. Y es por eso que nosotros seguimos celebrando el Día de Todos los Santos.

27 octubre, 2017 /
José Manuel García

Llega el otoño. Es una de esas épocas del año que nos transmiten muchísimo en el mundo de la gastronomía. Se puede decir que pocos momentos del año aportan colores tan especiales en los platos como estas fechas. Es el momento de irse al monte, de pasear, respirar, de disfrutar de la naturaleza al máximo. Y uno de los elementos que más representa esta estación es, sin duda, la castaña.

23 octubre, 2015 /