Author: Bodegas Gallegas

Rosa Cedrón, nuestra invitada de hoy, marcó junto a Luar na Lubre, el resurgir de nuestro mejor folk. Rosa Cedrón, la voz que define una época Atrás queda ya aquel disco maravilloso, Plenilunio, que nos traía de repente una voz increíble y un violonchelo, que conquistaba nuestros...

O Festival de Cans é un dos eventos culturais más importantes e mediáticos de Galicia. Miles de persoas(o ano pasado foron 13.000) dánse cita durante catro días nunha parroquia do Porriño de menos de 500 habitantes. Novos creadores do audiovisual, caras coñecidas do cine e a televisión nacional, directores, músicos, etc. Mestúranse cos veciños da aldea, co público en xeral convertendo a Cans no epicentro cultural de Galicia durante estés días. Rectoral de Amandi, que aposta sempre polos proxectos culturais que pagan a pena, colabora este ano co certame.
Las catas de vino son muy importantes. Para nosotros lo son. Sin ellas, sin el criterio de los catadores profesionales, nuestros vinos no serían tan reconocidos como lo son a nivel internacional. Siempre nos ha hecho gracia las distintas posturas que adoptan los que catan. Veamos algunas.
Una botella de vino siempre es un buen regalo. Ahora que celebramos el Día de la Madre ¿por qué no te lo planteas? Regalar vino a quién le guste es garantía de que lo va a disfrutar. Si tu madre es una ‘wine-lover, no te lo pienses.
La Feira do Viño do Ribeiro ya está aquí. Este fin de semana, Ourense se convierte en la capital gastronómica de Galicia. Este evento, que cumple ya 54 años, no sólo es el encuentro perfecto para degustar y exaltar vinos de la DO Ribeiro, también para disfrutar de alta gastronomía de la mano de grandes chefs o para pasar un buen rato con la familia. Como no podía ser de otra manera, nuestra bodega de ribeiro, Bodega Alanís, estará presente. 
¡El pulpo! Ese tesoro. Como sabéis, una vez al mes os proponemos una receta fácil para preparar en casa y maridar con uno de nuestros vinos. Esta vez hemos buscado algo especial, sencillo pero sabroso: bocaditos de pulpo. 
Nuestro ribeiro "Gran Alanís" está de estreno. La reconocida plataforma de chefs a domicilio "Bendita Cocina", que sirve en toda España, ha elaborado un menú basado en nuestro vino. El resultado es puro espectáculo. 
Nuestro paso por la feria internacional Prowein de Düsseldorf, una de las más importantes del sector a nivel mundial, nos ha dejado un gran sabor de boca. Esta edición se ha cerrado con más de 6.500 expositores de más de 60 países y unos 58.500 visitantes. Ahí es nada.