TENEMOS EL VINO PERFECTO PARA TI
RECTORAL DE AMANDI
ELEGANTE Y SUTIL
Es el vino tinto gallego más consumido y es galardonado año tras año en los certámenes más importantes a nivel nacional e internacional.
Uvas 100% Mencía (13% vol.) Macerado y fermentado, con levaduras autóctonas, en contacto con la piel de la uva a 25 ºC durante 15-20 días en depósito de acero inoxidable. Estabilizado y embotellado, obteniendo así un vino rico en aromas.
Color rojo cereza con ribete rojizo y leves matices violáceos. Buena capa, brillante y con abundante lágrima. Buena intensidad, con notas a fruta madura, frambuesa, mora y una ligera sensación dulce a vainilla y mentoles. Con sutiles toques a regaliz, tabaco y café tostado. Muy expresivo y excelente integración de la barrica con los aromas varietales de la Mencía. Potente en boca, con cuerpo y bien estructurado. Buena acidez, retrogusto a vainilla y mentolados, y un tanino aterciopelado que deja un agradable paso por la boca.
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RECTORAL DE AMANDI
EDICIÓN MANOLO ARNOYA
INCONFUNDIBLE
Nuestra Edición más especial ha permanecido en barricas de roble francés, americano y caucásico durante seis meses para fusionar las características varietales de la Mencía con la madera. Un recuerdo a Manolo Arnoya, rindiendo homenaje a su persona y a su legado.
Uvas 100% Mencía (13.5% vol.) Criado en 72 barricas de roble: Finesse, Allier-Tronçois, Americana y Caucásica durante más de seis meses. Cada tipo de roble aporta una serie de características que se ensamblarán, mediante coupages en un único vino dando lugar a una edición limitada y muy especial en homenaje al fundador del grupo familiar bodeguero, Manolo Arnoya.
Color rojo cereza con ribete rojizo y leves matices violáceos. Buena capa, brillante y con abundante lágrima. Buena intensidad, con notas a fruta madura, frambuesa, mora y una ligera sensación dulce a vainilla y mentoles. Con sutiles toques a regaliz, tabaco y café tostado. Muy expresivo y excelente integración de la barrica con los aromas varietales de la Mencía. Potente en boca, con cuerpo y bien estructurado. Buena acidez, retrogusto a vainilla y mentolados, y un tanino aterciopelado que deja un agradable paso por la boca.
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MATILDA NIEVES
SINGULAR Y ATREVIDO
La apuesta más reciente e internacional de la bodega.
Su etiqueta se inspira en un hada de los bosques, una joven en su balancín, rodeada por los paisajes idílicos de la Ribeira Sacra, que deja tras de sí una estela de sabores evocando los matices inconfundibles de la Mencía. Con esta marca se da continuidad a la saga familiar, presentando un vino moderno y actual con el nombre de una de las nietas del fundador Manolo Arnoya.
Uvas 100% Mencía (13,5% vol.) Color rojo cereza con ribete rojizo y leves matices violáceos. Buena capa, brillante y con abundante lágrima. Buena intensidad, con notas a fruta madura, frambuesa, mora y una ligera sensación dulce a vainilla y mentoles. Con sutiles toques a regaliz, tabaco y café tostado. Muy expresivo y excelente integración de la barrica con los aromas varietales de la Mencía. Potente en boca, con cuerpo y bien estructurado. Buena acidez, retrogusto a vainilla y mentolados, y un tanino aterciopelado que deja un agradable paso por la boca.
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EN EL CORAZÓN DE LA RIBEIRA SACRA
Situada en un enclave privilegiado, forma parte de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y se encuentra en el corazón de la D.O., en la región de Amandi. Fue construida en 1910 sobre una antigua rectoría del siglo XVII.
Esta región ha traspasado fronteras por su peculiar viticultura conocida en todo el mundo como «viticultura heroica», recibiendo este nombre por las pronunciadas pendientes sobre las que se asientan los viñedos, dificultando enormemente la recolección de la uva y manteniendo el proceso de cultivo fiel a la tradición.